資質(zhì)榮譽
FD蛋湯塊:以雞蛋為原料,經(jīng)過真空冷凍干燥加工而成。水分在5%以下,尺寸在38×32×15mm等。色澤淡黃色。真空冷凍干燥蛋湯結(jié)構(gòu)緊密,復(fù)水后的蛋花條片狀,基本均勻一致,具有新鮮雞蛋湯固有的口感特征,可用于方便食品的佐餐湯料,該產(chǎn)品用95℃以上的清水浸泡60秒鐘即可復(fù)原,復(fù)原后的產(chǎn)品口感細(xì)膩、滑嫩、鮮蛋湯味道突出。